Home / Blog / Cara Mengelola Stok Barang Dengan Manajemen Gudang Yang Benar
7 Cara Membangun Manajemen Gudang Yang Benar Bisnis Retail

Cara Mengelola Stok Barang Dengan Manajemen Gudang Yang Benar

Bisnis Anda memiliki banyak stok barang? dan apakah selama ini kesusahan dalam mengontrol stok? memang hal yang paling susah pada saat membangung bisnis retail yang memiliki begitu banyak item yaitu manajemen stok. Dan manajemen stok ini hanya akan berhasil jika Anda memiliki sistem manajemen gudang yang baik.

Manajemen gudang sangat penting untuk kelangsungan usaha Anda, karena gudang berkaitan langsung dengan penjualan. Saat persediaan gudang tidak sesuai dengan penjualan, maka akan berdampak pada kerugian, entah karena penjualan gagal ataupun persediaan yang tersedia di gudang terlalu banyak.

Sistem manajemen gudang yang baik tidak hanya “membahas” mengenai jumlah persediaan (stok barang) atau budgeting barang. Akan tetapi juga harus memastikan produk yang tersimpan di gudang akan sampai ke tangan konsumen dalam keadaan prima.

Berikut adalah cara-cara efektif dalam membangun sistem manajemen gudang yang baik :

1. Data Akurat

Seberapa besar pentingnya data stok dalam menentukan persediaan barang menurut Anda?

Semua data disini semuanya berkesinambungan mulai dari data pembelian, stok barang dan juga penjualan. Dengan data penjualan Anda dapat memutuskan barang apa saja yang sebaiknya  di stok. Jadi Anda harus tahu dulu data penjualan periode lalu, bagaimana target pemasaran serta forecast (ramalan) penjualan periode sekarang.

Beberapa perusahaan menggunakan sistem pre-order, dan data pesanan yang masuk adalah landasan dalam menentukan angka persediaan. Untuk menentukan forecast penjualan, juga perlu mengetahui seperti apa rencana pemasaran dan target Anda.

2. Membuat Forecast Persediaan

Dan inilah momok yang paling menakutkan bagi pengusaha retail. Banyaknya item yang mencapai ratusan ribu menjadi tantangan tersendiri bagi Anda.

Banyak pengusaha retail yang mengatakan “rumit sekalikan kalau harus menentukan jumlahnya per item butuh waktu berapa lama?”. Tetapi saya bilang akan lebih rumit lagi kalau stok barang Anda “hilang” karena tidak membuat sistem manajemen gudang yang baik. Hayo Anda mau pilih yang mana? agak sedikit ribet karena mengatur semua stok Anda atau mudah tapi Anda akan mengalami kerugian karena barang hilang.

3. Membuat Jadwal Persediaan

Buatlah jadwal pembelian kepada supplier sehingga memudahkan Anda dalam mengerjakan forecast dll. Dan akan lebih enak lagi jika jadwal penerimaan barang ini juga Anda atur, tentunya ini akan sangat membantu dan mempermudah pekerjaan Anda.

4. Lakukan Budgeting Persediaan

Setelah mendapatkan forecast dan jadwal persediaan, Anda tinggal menghitung, sudah menghabiskan uang berapa. Misalkan ada pertanyaan “kenapa tidak di awal menghitungnya? Kalau diletakkan diawal, nanti tidak sesuai dengan kebutuhan pemasaran. Tapi Anda tetap bisa mengotak-atik  penyesuaian pada step ini, supaya bisa sesuai dengan budget yang ada.

5.Kenali Karakter Persediaan

Anda harus tahu bagaimana cara menyimpan stok dengan benar sesuai dengan karakternya. Misalkan barang yang Anda jual memiliki bentuk yang kecil dan berharga mahal. Maka letakkanlah ditempat-tempat yang mudah terlihat agar mudah di hitung dan di pantau.   

6. Atur Tata Letak

Selain mengenali karakter persediaan Anda juga harus mengatur layout gudang Anda. Ini sangat penting untuk Anda yang bergerak dibidang bisnis retail yang notabenya barang yang Anda jual memiliki masa kadaluarsa. Jadi Anda  harus mengatur supaya produk yang keluar dari  gudang adalah produk dengan masa kadaluarsa paling awal.

7. Atur Sistem Otorisasi

Kalau sudah punya sistem penyimpanan, yang harus Anda kerjakan selanjutnya adalah sistem keluar masuk barang. Kalau keluar dan masuk barang tidak berada dalam sebuah sistem pengawasan yang ada, bisa jadi barang akan mudah dicuri.

Jadi tentukan siapa saja yang berwenang dalam gudang dan otorisasi haknya di gudang. Pilihlah karyawan yang tidak hanya pintar, tetapi juga jujur. Jadi hanya dalam pengawasan merekalah (orang yang Anda tunjuk) barang dalam gudang bisa keluar dan masuk.

Semoga artikel ini bermanfaat. Jangan lupa share ya dan koment dibawah jika ada yang ingin ditanyakan atau mungkin mau menambahi. Salam Let’s #beefree

 

Banyak Berbagi Banyak Rejeki Banyak Berbagi Banyak Rejeki

About Venny Jasmine

Baik dan Tidaknya Sesuatu itu Tergantung pada Persepsi Anda